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我愛麵包機秒殺搶購
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內容簡介
本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包,其中共分為「Chapter 1:一個按鍵輕鬆搞定--早餐麵包」、「Chapter 2:享用素材變化的吐司」、「Chapter 3:用少量酵母做成的慢發酵麵包」、「Chapter 4:不需靜置時間、也不需二次發酵!--簡單造型麵包」、「Chapter 5:奢華氛圍的成熟風麵包」、「Chapter 6:不使用蛋、油,品嚐素材風味的簡樸麵包」等6大章節,讓讀者可以按圖索驥,一步一步慢慢跟著本書內容輕輕鬆鬆在家製作出美味麵包。
詳細資料
- ISBN:9789862510582
- 叢書系列:精緻美食
- 規格:平裝 / 80頁 / 21 x 25.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:台灣
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