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日式和□子秒殺搶購
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內容簡介
本書介紹46款日式和果子(點心)的製作方法,全部有步驟圖解,容易學會。書前詳盡介紹各類和果子的特色,讓讀者對日式食品有更深入的認識,品嘗起來更添趣味。
本書色特
1.以日式和果為主的專書,結合食譜與飲食文化。
2.作者是烹飪導師,跟從日本師傅學習廚藝,丈夫是日本人,對和果子有頗深的認識。
3.書中食譜,做法簡易,口味獨特,全都是日本流行的點心。
詳細資料
- ISBN:9621433312
- 叢書系列:甜絲絲
- 規格:平裝 / 128頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
- 出版地:香港
- 語文:中英對照
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